Pizza: Okonomyaki, a japán pizza

Bezár

Pizza Klub

Szeretettel köszöntelek a Pizza Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz, ha szeretsz leülni egy jó pizza mellé, és megbeszélni a nap eseményeit. Melyik a legjobb pizza recept? Ide beküldheted a sajátodat, és a többiekkel is beszélgethetsz egy jóízűt.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1180 fő
  • Képek - 135 db
  • Videók - 30 db
  • Blogbejegyzések - 72 db
  • Fórumtémák - 9 db
  • Linkek - 513 db

Üdvözlettel,
Kertész Ábel
Pizza Klub vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Pizza Klub

Szeretettel köszöntelek a Pizza Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz, ha szeretsz leülni egy jó pizza mellé, és megbeszélni a nap eseményeit. Melyik a legjobb pizza recept? Ide beküldheted a sajátodat, és a többiekkel is beszélgethetsz egy jóízűt.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1180 fő
  • Képek - 135 db
  • Videók - 30 db
  • Blogbejegyzések - 72 db
  • Fórumtémák - 9 db
  • Linkek - 513 db

Üdvözlettel,
Kertész Ábel
Pizza Klub vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Pizza Klub

Szeretettel köszöntelek a Pizza Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz, ha szeretsz leülni egy jó pizza mellé, és megbeszélni a nap eseményeit. Melyik a legjobb pizza recept? Ide beküldheted a sajátodat, és a többiekkel is beszélgethetsz egy jóízűt.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1180 fő
  • Képek - 135 db
  • Videók - 30 db
  • Blogbejegyzések - 72 db
  • Fórumtémák - 9 db
  • Linkek - 513 db

Üdvözlettel,
Kertész Ábel
Pizza Klub vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Pizza Klub

Szeretettel köszöntelek a Pizza Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz, ha szeretsz leülni egy jó pizza mellé, és megbeszélni a nap eseményeit. Melyik a legjobb pizza recept? Ide beküldheted a sajátodat, és a többiekkel is beszélgethetsz egy jóízűt.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1180 fő
  • Képek - 135 db
  • Videók - 30 db
  • Blogbejegyzések - 72 db
  • Fórumtémák - 9 db
  • Linkek - 513 db

Üdvözlettel,
Kertész Ábel
Pizza Klub vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Network.hu

Közösségek közösségi oldala.

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Pizza Klub

Pizza Klub blogja

Okonomyaki, a japán pizza

15 éve | László Krisztina | 0 hozzászólás

network.huBizony ám, a japán kollegák nem kizárólag miso levesen és algán, meg szójacsírán élnek. Eszenek ők is pizzát, igaz, ennek csak a neve és a formája hasonlít az európai verzióra, és az is csak azért, mert az európaiak így nevezték el.

 

 

De elnevezték, mert szeretik, hasonlóan sok japán okossághoz, ez a kimondottan egészséges lelemény is helyet kapott a nyugati civilizációban. És számos neves étterem étlapján is.

Egy próbát megér!:)

 

Hozzávalók:

 

egy közepes fej édeskáposzta

egy-két nagyobb darab póré

3/4 bögre rizsliszt

2 tojás

egy evőkanál szezámolaj

egy evőkanál sűrű sötét szójaszósz (tamari)

 

A káposztát apró darabokra vágom, hozzákeverem a lisztet és a felvert tojásokat, a felaprózott hagymát és a tamari szószt is, és felhevített olajon, szelíd lángon  mindkét oldalát aranybarnára sütöm.

A feltét nem jellemző, de ha nagyon mégis, akkor pirított mandulával és friss metélőhagymával (és persze nyers hallal, algával, vagy szójacsírával:) ízesítheted.

Címkék: egzotikus japán konyhaművészet káposzta különleges különlegesség pizza recept rizsliszt tojás ázsiai étel ízvilág

Kapcsolódó bejegyzések:

  Stromboli pizza

  Pizza igazi vékony tésztából

  Töltött pizza

  Oszágos házhozszállítás

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Új bejegyzés
Blog szerkesztése

Közösségben Mindenben

Ez történt a közösségben:

Friss események »

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

© 2007 Copyright Network.hu Minden jog fenntartva.

Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat FAQ