Különlegességeken gondolkoztam pizzaügyben, persze hogy az első ötletek közt volt, hogy édes pizzarecepteket keressek. Bármennyire meglepő, találtam is... Aztán belegondoltam...miért ne lehetne a pizza édes? Legyünk kísérletezők szelleműek, merjünk elrugaszkodni a megszokottól. Elvégre a sós palacsinta is kuriózumnak számított régen...
Gyümölcsös pizza:
Hozzávalók:
- a már kész pizzatészta
- 3 tojássárgája
- porcukor
- gyümölcsök tetszés szerint
- tojáslikőr
- narancs
Elkészítés: a tojássárgáját kikeverjük a porcukrral, és rákenjük a már kész pizzatésztára (gondolom normál, nem édesített pizaztésztáról van szó). Ezután rápakoljuk a gyümölcsöket (pl.: ananász, barack, alma), és megsütjük a sütőben. Ha kész van, locsoljuk meg tojáslikőrrel, dobjunk rá narancsszeleteket, és kész is. Pikáns...
Almás/Meggyes/Őszibarackos pizza:
Egy natúr, picit sós pizzaalapot megkenünk házi gyümölcslekvárral tetszés szerinti ízben, rápakoljuk a gyümölcsöket (almaszeleteket, meggyet vagy barackot), rákenünk egy tojásfehérjés-cukros krémet, megszórjuk fahéjjal, és megsütjük. Isteni.
Kapcsolódó bejegyzések:
Pizza sprotnival
Pizzatészta recept
Oszágos házhozszállítás
Pizza rendelés Országszerte